Aunu Senebre: Sejarah, Asal Usul, Manfaat, dan Resep Membuatnya

Aunu Senebre

Aunu Senebre adalah salah satu makanan khas Papua yang memiliki cita rasa sederhana namun penuh gizi. Kuliner ini dibuat dari ikan teri nasi yang dicampur dengan parutan kelapa dan daun atau batang talas, kemudian dikukus hingga bumbu meresap sempurna. Perpaduan bahan-bahan lokal ini menciptakan rasa gurih yang unik, yang cocok disantap bersama papeda atau umbi-umbian … Baca Selengkapnya

Makanan Model: Sejarah, Resep dan Cara Pembuatannya

Makanan Model

Makanan Model adalah salah satu kuliner khas Palembang yang mungkin belum banyak dikenal di luar Sumatra Selatan. makanan ini memiliki cita rasa yang khas dengan bahan utama ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kenyal dan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Serupa dengan pempek dan tekwan, Model menjadi salah satu makanan yang menunjukkan kekayaan kuliner … Baca Selengkapnya

7 Makanan Khas Laut Jepang yang Bisa Dicoba

Makanan Khas Laut Jepang

Jepang dikenal sebagai negara yang mampu menghadirkan makanan dengan rasa unik. Jenis makanan ini cukup beragam mulai dari olahan berat, ikan laut atau aneka makanan lainnya. Khusus untuk makanan khas laut Jepang selama ini dikenal rasanya yang lezat dan punya nilai keunikan tersendiri. Hal ini perlu ketahui lalu mencoba jenis makanan yang berasal dari hewan … Baca Selengkapnya

6 Restoran Jepang di Malang yang Bisa Manjain Lidahmu

Restoran Jepang di Malang

Selain menjadi salah satu kota wisata terbaik di Indonesia, Malang juga memiliki beragam destinasi kuliner yang bikin lidah bergoyang tiada henti. Contohnya seperti beberapa restoran jepang di Malang ini yang menyajikan dish terbaik, yang buat kamu nggak bisa berhenti ngunyah. 6 Restoran Jepang di Malang yang Bisa Manjain Lidahmu Bagi kamu pecinta jejepangan khususnya dari … Baca Selengkapnya

6 Rekomendasi Restoran Jepang di Jogja yang Paling Terkenal

Rekomendasi Restoran Jepang di Jogja

Restoran otentik Jepang emang banyak banget yang nyari, apalagi dari kalangan penggemar Jepang. Tapi tidak bisa dipungkiri lagi, jika restoran Jepang itu emang seenak itu. Saat ini sudah banyak restoran makanan khas Jepang yang bertebaran di Indonesia, salah satunya di Jogja. Ada banyak sekali restoran Jepang di Jogja yang bisa kamu pilih. Jogja tidak hanya … Baca Selengkapnya

Naniura: Sejarah, Manfaat, dan Resep Pembuatan

makanan khas Naniura

Naniura adalah salah satu kuliner khas Batak Toba yang proses pengolahan berbeda dari kebanyakan makanan ikan. Secara harfiah, “naniura” berarti “ikan yang tidak dimasak” dalam bahasa Batak, karena makanan ini tidak menggunakan panas api untuk memasak, melainkan direndam dalam air jeruk jungga yang asam. Proses marinasi ini secara alami membuat daging ikan matang, menciptakan tekstur … Baca Selengkapnya